Суп харчо

Ингредиенты:

Суповой набор из свинины

рис

морковь

томат

красный перец

чеснок

зелень

соль

Как готовить:

Кости варим подольше,что бы был хороший навар.Кладём рис,когда он сварился добавляем зажарку,красный перец,чеснок(чесночница),зелень.

Зажарка; поджариваем лук,морковь,добавляем томат.

Суп-харчо готов.

Ингредиенты составлены без пропорций,каждый варит свое количество.Я варила на 3 литра воды,1суповой набор,1,5ст.риса(не люблю густого),0,5томата,перец(немного,что бы детям не горько было),3зубчика чеснока,соль по вкусу.