"Разбойничий" суп

Ингредиенты:

400 гр говядины

2 л бульона

1 крупная морковь

1 луковица

1 цукини

200 гр грибов(у меня белые)

200 гр плавленного сыра

ст. л. муки

оливковое масло

соль, перец, приправы по вашему вкусу

Как готовить:

Ставим варить мясо(по вашим рецептам).

Мелко режем лук и пассируем до мягкости, добавляем грибы и муку, перемешиваем, ещё немного обжариваем и перемещаем в бульон.

Морковь и цукини режем тонкой соломкой, обжариваем пару минут(время зависит от толщины вашей "соломки") и отправляем в кастрюлю.

Варим 10-15 минут, добавляем сыр, соль перец, приправы, зелень,

пробуем/добавляем/пробуем/украшаем/подаём.