Супчик сырный с рыбкой

Ингредиенты:

Сырок плавленый для супа с луком - 1 шт.

Лук репка - 1 шт.(средняя)

Чеснок - 2-3 зубочка.

Картофель-4шт средние

Морковь-1 шт. (средняя)

Сайра в масле - 1 банка

Укроп+петрушка+кинза - как любите

Раст. масло без запаха- для зажарки(какое любите)

Специи молотые(БЕРЕМ КАКИЕ ЛЮБИТЕ, у меня):

ПЕРЕЦ черный,красный,белый.

Укроп+петрушка+паприка+корень петрушки

Как готовить:

Надо быстро накормить?

Приступаем!

В кастрюлю (1,5литра)с кипящей водой опускаем натертый на кр. терке сырок и ,помешивая ложкой, полностью растворяем его.Не дав убежать ,закладываем картофель,порезанный брусочками.

На медленном огне картошечка варится в сырном "бульоне".

На сковородку с горячим раст маслом кладем чеснок+лук,как дали ароматный запах,отправляем к ним морковку (на мелкой терке).Жарим до румяно-сочной готовности нашу зажарку.

Готово?

Открыли банку с рыбой,слили масло,слегка разделили рыбку вилочкой...

В кастрюльку ее,а вслед за ней зажарочку.

Минуток 5кипит на среднем огне.

Добавляем специи и зелень.

Еще минут пять-7 варим.

Готово!

Подавать горячим с гренками,

можно добавить зеленого лучку или зелени в тарелку.

Супчик любим!
Приятный вкус и ,сразу,сытное состояние.
Просто незаменим в дачных условиях!))