Супчик для доченьки
Ингредиенты:
Вода 1 л.
Картофель 4 шт.
Шпинат с/м 80 гр.
Сосиски "Баварские" 2 шт.
Масло сл. 30 гр.
Соль
Как готовить:
Картофель очистить и нарезать средним кубиком.
Вскипятить воду,добавить по вкусу соль и сл. масло.Положить картофель и варить минут 15,т.е до готовности.
Вынуть примерно половину картофеля и поместить в блендер вместе с небольшим количеством бульона,пробить до однородности и снова влить в суп.
Сосиски порезать вдоль пополам,а затем поперек на полуколечки.Положить их в суп.
Заранее оттаянный и отжатый шпинат порезать и добавить в суп.Как только суп закипит-можно снимать с огня и приступать к кормлению капризного чада.
Нашей дочери 3,5 год и у меня постоянно "болит" голова-чем же накормить чадо,которое кушать вообще ничего не желает.Куриный суп с лапшой,который едят ВСЕ дети уже настолько приелся,что готовить не хочется.
Наша доченька,как наверно и все детки обожает сосиски(конечно,мы стараемся не злоупотреблять этим продуктом и если и покупаем то только дорогие и качественные).Я решила на этом сыграть!Суп родился спонтанно и,надо сказать пришелся нашей девушке по вкусу.
На оригинальность и эксклюзив не претендую,но если этот рецепт хоть кому-нибудь пригодится-то я очень буду рада.