Густой суп из чечевицы с сыром
Опубликовано: 27-10-2015, 12:33
Ингредиенты:
Чечевица (зеленая) 200 гр
Лук репка 1 средняя шт.
Морковь 1/2 от средней шт.
Картофель 2 средних шт.
Томат - паста 1,5ст.л
Бульон (мясной,куриный) 1-1,5 л
Плавленный сыр (мягкий) 200 гр
Сельдерей сушеный, перец красный (чили),укроп свежий,соль,черный перец,чеснок свежий по вкусу
Как готовить:
Очень уж холодно на улице,да и дома не совсем уютно. Время для горячего,согревающего супа.
Изучив имеющуюся литературу по согревающим супам,нашла этот. Густой,наваристый,пряный,в меру острый... объеденье.
Съев тарелочку,хочется укрыться теплым пледом и вздремнуть часик -другой.
Присоединяйтесь ко мне!!!