Детский супчик "Бразильский флаг"
Опубликовано: 3-11-2015, 00:02
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
1 литр воды
1\2 стакана кукурузы (у меня обычно замороженная)
1\2 стакана горошка (обычно тоже замороженный, но в этот раз свежий :))
1\3 стакана мелких макаронных изделий (лапша)
соль,приправы по вкусу
Как готовить:
Грудку опускаем в холодную воду,варим до готовности.
Грудку извлекаем, кладем остудить.
В кипящий бульон закладываем кукурузу и горошек, даем покипеть минут 5, засыпаем макаронки, перемешиваем,даем покипеть минут 7.
Посолить, поперчить по вкусу.
Грудку режем мелко и кладем уже в тарелку.
Моя дочь любит кукурузу во всех видах. Суп получается действительно детский - нежный, сладковатый.