Суп из кукурузы и креветок на молоке (почему-то нравится всем детям)

Ингредиенты:

луковица-1 шт.

сладкий перец-2 шт.

картофель-250 гр

кукуруза(из банки)-300 гр

майоран-3/4 ч.л

лавровый лист-2 листика

мускатный орех-1/2 ч.л

бульон куриный

молоко-425 мл

перец черный молотый

креветки-350 гр

сливки-150 мл

оливковое масло для жарки

Как готовить:

Разогреть в кастрюле оливковое масло

Мелко нарезать луковицу и бросить обжариваться(сильно)

Мелко нарезать перец, нарезать картофель

Добавить к луку перец, картошку и кукурузу, добавить майоран, лавровый лист и мускатный орех

Сверху влить бульон так, чтоб лишь покрывал все овощи и готовить до готовности картофеля

Влить молоко, поперчить, довести до кипения

Положить креветки, варить 5 минут

Вынуть лавровый лист, подсолить на свое усмотрение

Добавить сливки(жирность зависит от вашего желания, у меня были 20%)

Прогреть 2-3 минуть(не кипятить!)

Готово!

Креветки можно заменить на курицу-как более бюджетный вариант, получается не менее вкусно!