Простенький суп из лисичек

Ингредиенты:

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт. (небольшая)

Лисички – 300-400 г.

Фасоль – 1 стакан (у меня была уже вареная)

Картофель – 2 ш.

Петрушка, укроп

Как готовить:

В кастрюле обжарить лук и морковь добавить слегка отваренные лисички и потушить. Залить кипятком после закипания добавить картофель и фасоль. Варить до готовности картофеля. Добавить зелень.

Простенько, но вкусно…