Суп сырный с морской капустой

Ингредиенты:

креветки варёно-мороженные с головами - 300 г,

салат из морской капусты - 1 банка,

сырок плавленный замороженный - 100 г,

"смесь пряности для креветок" - 1 пакетик,

вода - 1 литр,

соль

Как готовить:

Креветки разморозить, очистить, кишечник убрать.

Вскипятить воду, немножко посолить, положить пакетик смеси и креветочные очистки (кроме кишечника). Варить 5 мин. Затем бульон процедить.

Процеженный бульон довести до кипения, выложить в него мелко порезанную морскую капусту. Варить на медленном огне 10 мин.

Затем добавить в суп натёртый на средней тёрке сырок. Растворить его в супе с помощью весёлки.

Как только сырок растворился - опускаем очищенные креветки. Закрываем крышкой, выключаем газ и даём настояться супу 5 мин.