Быстрая аджичка из помидор в собственном соку к мясу-гриль

Ингредиенты:

1 банка помидор в собственном соку,

1 красный болгарский перец,

1 яблоко,

1 лимон (сок лимона),

1 чеснок,

1 спелый авокадо,

2 столовые ложки оливкового масла,

соль,

перец-чили.

Как готовить:

Красный болгарский перец очистить от прожилок и семян, и мелко порезать.

Яблоко и авокадо очистить от кожуры и крупно порезать.

Чеснок натереть, насыпать соль, перец-чили.

Все овощи и приправы поместить в высокую посудину, налить помидоры с соком, и измельчить блендером.

По вкусу налить сок лимона, добавить оливковое масло, размешать и готово!!!

Это мой универсальный соус не только к мясу-гриль, но и к макаронам, плову, жареной катушке.
Готовится очень быстро, не дорогой, а самое главное – вкусный!!!