Душистое масло
Опубликовано: 19-03-2015, 00:22
Ингредиенты:
растительное рафинированное масло - 300 мл,
чеснок - 1 зубчик,
розмарин - 0,5 ч.л.,
смесь перцев горошком (чёрный, красный, белый) - 1 ч.л.,
гвоздика - 4 шт.,
кардамон - 5 шт.,
имбирь - 1 см
Как готовить:
Имбирь очистить, разрезать на четыре части.
Чеснок очистить, разрезать на четыре части.
Все специи всыпать в ёмкость, залить маслом, закрыть крышкой.
Настаивать минимум 3 дня.
Чем дольше стоит, тем ароматнее и вкуснее.