Яблочная сальса (Salsa)

Ингредиенты:

2 средне-больших яблока

2-3 ст л рубл кинзы

1,5 ч л меда

2-3 ст л яблочного уксуса

1 маленькая головка реп лука

1 чили перчик

чуть соли

Как готовить:

Яблоки твердых,сладких сортов. У меня-Ананасовые. Очистить от шкурки и сердцевины и измельчить в блендере(не до каши!!!) или ножом.

Также измельчить лук(у меня красный) и очищенный от сердцевины и семян чили перец.

Перемешать все ингредиенты и дать настояться около часа(+-)

Ну Очень вкусно с жаренной свининой!

Кто боится остроты-уменьшить в два раза количество чили. Последнее время я свиные и говяжьи стейки делаю только с сальсами-балдеж!! Для говядины-оригинальный рецепт,к которому я прицепилась вариантом.
Работы на пять-десять минут,а результат супер! Конечно,может кому то такое блюдо вовсе и не понравится,но я к таким людям точно не отношусь