Домашние мини-шашлычки

Ингредиенты:

свиная вырезка 700 гр.

горчица 1 столовая ложка

соевый соус 1 столовая ложка

лук репчатый 1 небольшая луковица

кетчуп 1 столовая ложка

специи для свинины по вкусу

Для соуса:

майонез

мелко порезанная морская капуста.

Как готовить:

Свинину порезать небольшими кусочками,смешать с горчицей, соевым соусом,кетчупом и мелко порезанной луковицей.Накрыть крышкой и оставить мариноваться на час.

Нанизать свинину на шпажки. уложить на противень и запечь до готовности.

Для соуса смешать все ингредиенты.Подавать шашлычки вместе с соусом.