Шашлычок с Kikkomanchikom

Ингредиенты:

Соевый соус Kikkoman 3 стол ложки

Мясо свиная шейка 2,5 кг.

Лук репчатый 700 гр

Лимон 2 шт

Пучок кинзы

Приправы по вкусу

Как готовить:

Охлажденное мясо режем порционными кусками, репчатый лук режем полукольцами, все складываем в миску, выдавливаем сок двух лимонов, льем соевый соус, кладем приправы. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум часа на 2. После этого нанизываем мясо на шампуры и ставим на мангал. Употребляем в горячем виде по мере готовности. Если кому мало соли - добавляем соевый соус!!! :)