Салат овощной с консервированной морской капустой № 2.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 200 гр.

250 гр.морской капусты"по-корейски"с морковью.

помидор свежий 1 шт.

перец сладкий 1 шт.

огурец свежий 1 шт.

1 головка лука.

2о гр.сахара.

1 стол.ложка соевого соуса.

0,5 чай.лож.молотого чёрного перца.

1 чай.лож.сушен.сладкого красного перца.

растит.масло 3-4 стол.лож.

немного петрушки и базилика.

Как готовить:

Лук порезать полукольцами,добавить соевый соус,чёрный молотый перец,сушен.красный перец,сахар,всё перемешать и оставить на 30 мин.

Капусту тонко шинкуем.

Помидор ,удалив семена режем соломкой.

Перец нарезать на небольшие квадратики,всё соединить,добавить консервированную морскую капусту,маринованный лук,заправить раст.маслом,перемешать.

Положить салат на блюдо,оформить кольцами огурца,зеленью петрушки и базилика.