Салат "Пикантный фейерверк"
Опубликовано: 13-06-2015, 04:51
Ингредиенты:
3 яйца
баночка маринованных шампиньонов (200гр.)
150 гр. консервированной кукурузы
половина большого огурца
3 ст. ложки сметаны
1,5 ст. ложки горчицы
чуть-чуть соли и перца
тертый сыр
Как готовить:
Яйца отварить и натереть на тёрке.
Маринованные грибы разрезать.
Добавить тёртые яйца, перемешать.
Заправить половиной сметаны и горчицы.
Слегка присолить и поперчить.
Выложить в салатницу.
Огурец порезать квадратиками.
Добавить кукурузу и перемешать.
Заправить второй половиной сметаны и горчицы.
Слегка присолить и поперчить.
Выложить 2-м слоем в салатницу.
Сверху присыпать тёртым сыром.