Салат "Сугробы"

Ингредиенты:

1 куриная грудка, зажаренная до готовности

1 средняя луковица

2 вареные картофелины

4 яйца

100 гр твердого сыра

Как готовить:

Курочку мелко режем и укладываем на плоское блюдо.

Тоненький слой майонеза.

Лук режем кубиками, обдаем кипятком, отжимаем. Посыпаем солью, сахаром и сбрызгиваем уксусом. Через 10 минут отжимает и укладываем на куриное мяско.

Картошка, натертая на крупной терке.

Тоненький слой майонеза.

Яйца режем пополам, освобождаем желтки и растираем их с перцем, солью , чесночком и майонезом. Заправляем в половинки яиц и укладываем их срезом вниз на салат.

Заливаем сверху майонезом и посыпаем тертым сыром.