Кукурузный суп по-китайски

Ингредиенты:

отварная куриная грудка

кукуруза (замороженная)

рисовая лапша

1 ст.л. сахарного песка

1 ст.л. лимонного сока

2 ст.л. кукурузного крахмала

1 яйцо

приправа для супов

соль

соевый соус

Как готовить:

отварить кур.грудку

вытащить из бульона,нарезать тонкими кусочками

в бульон добавить кукурузу

2 ст.ложки крахмала развести с водой и тоже добавить в бульон

далее добавить сах.песок

лимонный сок

приправу для супов

соль (желательно добавить совсем немного,так как его надо есть с соевым соусом,а он, как правило,соленый)

добавить в бульон ранее нарезанную грудку

лапшу обдать крутым кипятком, оставить минут на 10

потом откинуть, и добавить в бульон

варить на медленном огне еще минут 10

потом взбить яйцо и добавить в суп, помешивая

и все, ваш суп готов