Салат "Примирение"

Ингредиенты:

Морская капуста 120 г

куриная грудка 120 г

лук - 1 шт. (небольшая)

яйца 3 + 2(украшение)

крахмал - 1 чайная ложка

майонез

(можно сделать самим

1 яйцо,

растительное масло - 6-7 ст.ложек,

уксус - 1 ст. ложка,

горчица 1/4 ст. ложки - все взбить),

соль по вкусу

Как готовить:

Яйца смешать с крахмалом, испечь 3 блина, остудить, нарезать тонкой лапшой.

Филе курицы отварить и нарезать соломкой. Лук нашинковать тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Уложить слоями курицу, яйца, капусту, курицу.Каждый слой полить майонезом. Украсить человечками из яиц (ножки капуста и оливки, глазки оливки, рот - морковь. Сердечки из моркови на шпажках.

Это было накануне Дня влюбленных. Мой друг относится к тем редким мужчинам, которые умеют и любят готовить. Но все наши разногласия вертятся вокруг лука. Я терпеть не могу, когда его пихают в «живом» виде. Слово за слово и мы поругались. Но кто же захочет остаться без подарка в праздник-то?! . Делать нечего, на следующий день пошагала мириться, прихватив с собой коньячок. Открываю дверь, но вот досада, комната его закрыта на ключ, а кто-то там явно есть. Конечно, первым делом зыркнула на вешалку – вещи сплошь мужские. Успокоило. Села и стала каяться. Мир настаиваю. За дверью притихли. Ну, думаю, цену себе набивает. Надо удивить чем-нибудь. И я запела… Что первым в голову пришло, а петь я совсем не умею. Сразу фильм вспомнился «Привидение» . Когда заветный замок все-таки щелкнул, в проеме оказался совсем незнакомый человек. Думаю, не стоит говорить, что немая сцена была, что классик отдыхает. Уже потом выяснилось, что это папа моего любимца лука. Тут и коньяк в дело пошел. К возвращению друга, мы уже с папой распевали песни на два безголосья. Так состоялось «романтическое знакомство» с родителем.