Салат Дуэт сердец

Ингредиенты:

500 г. неочищенных вареных креветок,

1 средний помидор,

3 кольца консервированного ананаса,

1 упаковка (100 г.) крабовых палочек,

2 яйца,

майонез,

зерна граната,

лавровый лист,

душистый перец.

Как готовить:

Помидор вымыть, ошпарить, снять кожицу и нарезать кубиками. Яйца отварить и мелко порубить. Ананас и крабовые палочки также мелко нарезать. Креветки не размораживая опустить в кипящую воду, отварить 2 минуты, добавив лавровый лист, соль и 2 горошины душистого перца, очистить от панциря. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Выложить салат в тарелку, украсить зернами граната и креветками

Знакомство наше с мужем было не сказать чтобы романтичным, но довольно-таки забавным. У родителей был день свадьбы, мы целый день готовили, ждали гостей на праздник. Как полагается, перед приходом гостей решили «очистить территорию» и выбросить мусор. Я собрала пакеты, пошла выносить мусор, бросила пакет в бак, а с другой стороны в эту же минуту туда же бросил свой пакет мужчина, наши пакеты столкнулись и оба плюхнулись мимо бака. Мы оба стали ворчать друг на друга, а потом как-то незаметно познакомились, о чем ни разу за долголетнюю семейную жизнь не пожалели.