Салат из авокадо с грибами
Опубликовано: 18-03-2015, 13:21
Ингредиенты:
авокадо 1 шт.,
шампиньоны 250 гр.,
салат Латук 1 шт.,
лук 1-2 шт.,
соль/перец по вкусу,
масло раст. 2 ст.л.,
сок лимона по вкусу(1-2 ст.л.).
Как готовить:
Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле,
добавляем порезанные грибы(взяла коричневые ,они очень ароматные),
обжариваем быстро вместе,
приправляем и отставляем в сторону.
Нарезаем салат,
раскладываем его на блюдо.
Нарезаем авокадо,выкладываем поверх салата,
приправляем и поливаем соком лимона.
Сверху раскладываем грибы с луком,
оставляем на 15 минут в холоде и угощаем!