Салат из каракатиц с зеленью петрушки, чесноком и лимоном

Ингредиенты:

400 гр маленьких очищенных каракатиц

2 зубчика чеснока

пучок петрушки

2 ст. л. сока лимона

льняное масло

соль по вкусу

свежемолотый чёрный перец

Как готовить:

Приготовить каракатиц на пару 4-5 минут. Остудить.

Порубить листья петрушки, и измельчить чеснок. Добавить льняное масло и лимонный сок, поперчить и посолить.

Добавить к каракатицам густой соус с зеленью, перемешать.

Очень вкусно, пикантно, полезно! Много Омега- 3, витаминов и белка! Угощайтесь!