Салат из куриной грудки с авокадо

Ингредиенты:

Авокадо - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Куриная грудка ( в отварном виде ) - 180-200 гр

Сок лимона - 1 ст. л.

Дижонская горчица - 2 ч. л.

Оливковое масло - 3 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу.

Как готовить:

Отварить филе куриной грудки до готовности и остудить.

Вымыть овощи и очистить необходимые овощи.

Нарезать кубиками перец, помидор и авокадо.

Остывшее филе тоже нарезать кубиками

Соединить все ингредиенты.

Приготовить соус:

Смешать в отдельной посуде сок лимона, дижонскую горчицу и оливковое масло.

Заправить соусом салат, добавить соль и перец по вкусу.