Салат Крабикс (вариант оформления)

Ингредиенты:

200гр крабовых палочек

200гр.консервированной кукурузы

1 свежий огурец (я взяла маринованный)

200гр.варёного риса

4 яйца

петрушка

100гр майонеза

100гр.натурального йогурта или сметаны

Как готовить:

Крабовые палочки нарезать,оставив 2шт для украшения.

Сварить яйца вкрутую,очистить.Отделить белки от желтков,белки нарезать кубиками.

Зелень порубить. Растереть желтки с 1 ст.л рубл.зелени и !ст.л майонеза.Огурец нарезать кубиками.

Для заправки смешать майонез с йогуртом(сметаной).Выкладывать салат слоями,каждый слой смазывая заправкой:рис-зелень-огурец-крабовые палочки-белки-кукуруза.

Украсить салат по кругу кусочками краб.палочек.В центр можно украсить яйцом.