Салат "Капризуле"
Ингредиенты:
200 гр. белокочанной капусты,
50 гр. Пармской ветчины,
50 гр. сыра "Эдам",
дрессинг "Магги Цезарь",
10 шт. сырные палочки.
Как готовить:
В вашей жизни встречались привередливые мужчины ? Конечно же встречались )) Вот и мне встретился один такой 10 лет назад, с тех пор мучаюсь:). Так вот, получив на обед гуся-деликатес в вишнево-винном соусе, гарнированного припущенными фруктами, моя радость изобразил на редкость пессимистичную улыбку и тихо пробурчал, что дескать, "вот Цезарь бы сюда в самый раз". Разумеется на Цезаря я была не готова,пришлось импровизировать на ходу, итак...
- Капусту белокочанную шинковала мелкой стружкой, присолив, размяла руками в миске.
- Пармскую ветчину построгала мелкими кусочками, добавила к капусте,
- сыр нарезала мелкими - мелкими брусочками, и тоже к капусте,
- В холодильнике нашелся готовый дрессинг "Магги Цезарь" - не скверно подошел,
- и, наконец, сверху салатик был присыпан мелко поломанными вчера выпеченными сырными палочками.
Получилось симпатично и после съедобны. Капризуля остался доволен )))