Салат "NIKAмания"
Ингредиенты:
капуста белокочанная (молодая) -450гр
огурец свежий - 2-3 шт
помидор свежий - 1 шт (большой)
грудинка (варено-подкопченная) - 100-150гр
сыр "Беловежский пармезан" - 50гр
чипсы ЛЭЙС - с сыром и сметаной - рифленые - на ваше усмотрение
сметана и майонез (сметаны больше, чем майонеза)
соль
Как готовить:
Порезать капусту, очистить огурец от кожицы, порезать кубиками: грудинку, огурец и помидор. Сыр на терке, добавить к овощам и грудинке, перемешать, добавить сметану с майонезом, еще раз перемешать, поломать чипсы, посыпать салат. И сразу же кушать)))))
Вот и всё!
Приготовила салат по некоторым причинам и не пожалела - очень вкусно, семье так понравилось, что мне не осталось добавки((((((((((.
Меняю отношение к чипсам (немного) - только в салат)))))))). Меня УГОВОРИЛИ))))))
Салат лучше кушать сразу (не из-за чипс) - овощи сок пускают - уже не то.
Тот, что на фотографии - попробовали сразу - высший!
Остальной немного попозже - вкусно, но немного уже не то)))))
Этим рецептом одному кулинару приношу свои извинения по поводу чипс)))))))) Но из-за этих чипс мы начали общаться)))))) так что, уважаемые кулинары, спорьте на здоровье)))))))))
P.S. - по поводу сыра - нашла такой сыр)))) - конечно, далек он от пармезана, но.... что-то есть.
У нас в магазине пармезан стоит 150 гр 18,500бел.руб, Беловежский пармезан стоит 1кг - 23 тысячи с хвостиком))))))
Будем пока баловаться нашим - "Купляйце белорусскае")))))