Острый помидорный салат

Ингредиенты:

помидоры (в зависимости от размера) 2-4 шт.

пучок петрушки

половина стручка жгучего перца

соль, сметана

Как готовить:

помидоры порезать как Вам нравится,

петрушку тоже порубить, а перец порежьте как любите, или очень мелко, или колечками поперек стручка;

посолите и заправьте сметаной

салат должен быть жгучим, Вы должны это ощущать языком и верхним небом, иначе, никакого кайфа!

легион

Во времена моей туманной юности я впервые попробовала этот салат на одной пятничной пьянке на работе...., ой, пардон! на корпоративной вечеринке в честь последней пятницы на этой неделе));
начальником, т.е. начальницей у нас была одна колоритная черкешенка, которая привезла этот незатейливый рецепте из своего аула...
запивали это салатик водочкой..., или водку закусывали салатиком..., одним словом, это не важно, я все равно не пробовала совмещать два эти продукта))):
к тому же, профессор Преображенский велел закусывать водку горячим!
..забыла сразу написать! С этим салатом связана одна забавная и мелодраматическая одновременно история
Итак, мой муж тогда пребывал еще в статусе жениха, и явился между завтраком и обедом прем мои ясные очи, дабы засвидетельствовать свое "жить без тебя не могу!".
А я, пропустивши мимо себя завтрак и решив не дожидаться обеда, приготовила себе любимой выше помянутый салат.
Вовка Судаков сказал, что завтракал, но обеда тоже дожидаться не станет...
Поскольку для его молодого и растущего во все стороны организма одного салатика было не достаточно, я озаботилась чем-то белок содержащим.Пока я искала это что-то в холодильнике он с интересом наблюдал за салатником - лето, август, Кавказ, арбузы, дыни, виноград и ОСЫ! - одним словом, дело обычное));
Мне тоже стало интересно, когда он пошел второй раз вокруг стола.
Я застала самый финал этой душещипательной драмы - ОСА конечно же решила, что не разумно ждать обеда, и первая добралась до еды! Но каковы же были муки, настигшие подлое плотоядное насекомое в желто-черную полоску! Она села прямо в салат и запустила в него свой зубастый хоботок (или что там у нее), и когда адская смесь попала в ...нежный ее организм, он (организм) не вынес!
Проще говоря, бедную осу слегка подпрыгнуло, потом поставило на голову и передние ноги, потом уронило на спину, потом настал черед чудовищных судорог, по окончании которых она испустила дух!
И тогда будущий муж спросил: "Люди ЭТО едят?"
и получив утвердительный ответ, проникся гордостью за людской род, - потому, что люди круче всяких там ОС, они могут есть "табаско" и пить водку, и им от этого может быть только хорошо и почти ни разу плохо!