Винегрет с фруктами

Ингредиенты:

2 шт. свёклы

2 шт. картофелины

2 шт. моркови

100 гр. зелёного горошка

2 шт. яблока

2 шт. груши

1 шт. апельсин (у меня без него,не нашлось в хол-ке)

100 гр. орехов грецких ( и этого у меня не оказалось :) )

сахар и соль по вкусу

сок лимонный :)

майонез

Как готовить:

все овощи отварить и очистить от кожицы

нарезать овощи кубиками

яблоки и груши очистить от кожицы , нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком

всё соединить и добавить отцеженный от жидкости горошек

подсолить,подсахарить и добавить майонез

всё хорошо перемешали и Готово !!!

При подаче украсить обжаренным грецким орехом :)