Салат "Энтони"

Ингредиенты:

помидор 1 шт

сельдерей 1 стебель

фасоль стручковая зелёная

смесь салатов (у меня радичио и корн)

сыр фетакса

чеснок 2 зубчика

масло сливочное

Как готовить:

растопить сливочное масло на сковороде

обжарить в нем чуть придавленные зубчики чеснока, а потом вытащить

положить на сковородку фасоль и довести до готовности и остудить

помидор и сельдерей порезать

сыр порезать кубиками

выложить на порционные тарелки все ингредиенты и полить оливковым маслом

можно посыпать итальянскими травами и немного присолить