Салат из тыквы

Ингредиенты:

тыква -400гр

сыр российский -150гр

чеснок-5долек(по вкусу)

майонез

петрушка

соль по вкусу

Как готовить:

все очень быстро и вкусно!!

тыкву трем на крупной терке,сыр на мелкой терке, чеснок через чеснокодавку,петрушку мелко режем и все это заправляем майонезом. перемешать. даем постоять минут 20.

на вкус напоминает салат из огурцов. я делаю и без сыра-вкус нежнее и тоже очень вкусно.