Салат со шпротами "Рыбки в пруду"
Ингредиенты:
картофель-2шт
лук репчатый-1гол.
шпроты-1бан
яйцо куриное-3шт
морковь-1,5шт
майонез Слобода
твердый сыр-70г
укроп
перец по вкусу
пищевой краситель
Как готовить:
Отварите картофель в мундире.Затем остудите ,очистите и натрите на терке.
Лук,очистите,мелко нарежьте и на минутку залейте кипятком. Затем слейте воду.
Из банки со шпротами слейте масло. 6-7 рыбок отложите для украшения.
Яйца,морковь отварите и натрите по отдельности на крупной терке. Также натрите сыр.
Салат выкладывайте слоями так : картофель,лук,шпроты, яйца,морковь,сыр. Каждый слой немного перчите и смазывайте майонезом.
Последний слой покройте майонезом (чтобы он был голубым,нужно размешать его капелькой синей пищевой краски ) и воткните рыбок .По краю украсьте укропом укропом.
Праздничного настроения!