» » Детский салат "Золотая рыбка"

Детский салат "Золотая рыбка"

Детский салат

Ингредиенты:

Для салата

Морковь вареная - 1 шт.

Картофель вареный - 2 шт.

Филе рыбы - 150 г

Майонез "Слобода" - 4-5 ст. л.

Репчатый лук (небол. головка) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Для украшения салата

Яйцо куриное вареное - 2 шт.

Перец болгарский желтый - 1 шт.

Маслины - 10 шт.

Кукуруза консервированная - 0, 5 бан.

 

Как готовить:

1. Вареные овощи: морковь

2. и картофель очищаем и мелко нарезаем кубиками. Небольшой кружок моркови оставим для украшения (это будет рот у рыбки).

3. Репчатый лук мелко нарезаем и заливаем кипятком, воду сливаем, остужаем.

4. Отваренные яйца очищаем и отдельно натираем на мелкой терке.

5. Отваренную рыбу разминаем ложкой. Если вы готовите для взрослых можно взять консервированную в соку рыбу.

6. Выкладываем морковь, картофель, репчатый лук и рыбу в миску, добавляем 3-4 ст. л. майонеза, перемешиваем. Соль добавляете по вкусу.

7. Выкладываем салат на блюдо, придаем ему овальную форму. Смазываем слегка майонезом

8. и посыпаем тертым куриным белком.

9. Затем посыпаем салат тертым куриным желтком.

Вырезаем из перца - жабры, хвост. Желательно с перца снять шкурку.

Из моркови - рот.

Обкладываем рыбку зернами кукурузы - это чешуя. Клеем здесь будет майонез.

Из маслин вырезаем кружок для глаз.

детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"
детский салат "Золотая рыбка"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх