Салат с крабовыми палочками «Овечка»

Ингредиенты:

100 г - крабовых палочек,

0,5 бан. - консервированная кукуруза,

1 шт. - лук репчатый

4 шт. - яйца,

2 ст. л. - риса,

Майонез оливковый "Слобода" - по вкусу,

Салат зеленый - 6 листиков,

Маслины - 5 шт.,

Соломка - для украшения

Соль - по вкусу

Как готовить:

1. Отварить рис в подсоленной воде, воду слить, рис охладить.

2. Яйцо отварить. Одно яйцо и 2 белка, пойдёт на украшение салата, остальное мелко порезать.

Два белка (для украшения) порезать небольшими кубиками и отложить в сторону.

3. Репчатый лук и крабовые палочки, порезать кубиком. Лук обдать кипятком, воду слить. Лук охладить.

4. Кукурузу без сока выложить на блюдо.

5. Кукурузу, рис, крабовые палочки, 2 желтка и одно яйцо соединить, заправить майонезом, подсолить и перемешать.

6. Выложить на большое блюдо зеленые листья салата.

7. Затем выложить приготовленный салат, посыпать белком.

8. Украсить салат хлебной соломкой с оливками (ноги), присоединить яйцо (голова). Из майонеза сделать шапочку. Получилась вот такая отдыхающая овечка.