Порционный салат "Ильмень"

Ингредиенты:

1 небольшой телячий язык,

2 средних помидора,

1 крупный сладкий перец,

4 столовых ложки зелёного горошка,

также:

листья салата

укроп

майонез

(я майонез смешала с натуральным йогуртом)

Как готовить:

Нарезаем соломкой отварной язык,перец и помидоры.Если есть формочка,можно воспользоваться ею для укладки салата.

1 слой - листья салата,

2 слой - отварной язык,

3 слой - перец(желательно брать красный или оранжевый),

4 слой - горошек,

5 слой - помидоры.

Поливаем сверху майонезом или как я - смешала йогурт Активия пополам с майонезом. Украшаем помидором и укропом.

Простой в приготовлении порционный салат.Все продукты нарезаются соломкой и выкладываются слоями.