Салат "Фейерверк"

Ингредиенты:

Язык телячий - 200гр.

Фасоль стручковая - 200гр.

Помидоры - 3 шт.

Яйцо варёное - 3 шт.

Лук зелёный - 100гр.

Грецкие орехи - 100гр.

Сметана + майонез - 400гр

Как готовить:

Отварить язык со специями в течении двух часов.

Смешать сметану с майонезом.

На дно плоского блюда выложить отварную фасоль, смазать её полученным соусом.

Следующий слой - язык, порезанный соломкой.

Затем снова соус и мелко порезанные помидоры. Этот слой я не смазывала.

Дальше зелёный лук, тертые яйца, соус, и сверху рубленные грецкие орехи.

Салат готов!

Мне же захотелось украсить его так, как я украсила, поэтому я снова посыпала салат яйцом, а из перца выложила слово "Дуэль", т.к. на орехах оно потерялось!

Для противников майонеза - салат заправить смесью оливкового масла, соевого соуса и виноградного уксуса.
И для вас же последнее фото! Угощайтесь!