Салат с курицей, яйцом и сельдереем
Ингредиенты:
Куриная грудка отварная 2шт.
Яйцо куриное варёное 4шт.
Сельдерей 3-4 черешка.
Для заправки:
Майонез 3ст.ложки.
Чеснок 2зубчика.
Кефир 50мл.
Для тех, кто не худеет ещё 2ст.ложки сливочного сыра.
Как готовить:
1. Куриное филе порезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде до хруста.
2. Яйца почистить, порезать кубиком.
3. Сельдерей очистить от жёстких волокон, мелко порезать.
4. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, смешанным с мелко рубленым чесноком и кефиром. Солим, перчим по вкусу.
Возможно, этот салат покажется вам не самым лёгким, но он отлично подходит под Кремлёвскую диету, на которой мой муж похудел со 113кг. до 88-ми килограмм! Так что с чистой совестью выставляю этот рецепт на конкурс «Минус пару сантиметров к лету»!
По Кремлёвской диете тут 4 порции, в курице 0 очков, в яйце 1,5 ещё пара очков в заправке. А в день можно кушать до 40 очков, чтобы худеть.