Пирог с вишнями - кольцо

Ингредиенты:

мука - 500г

разрыхлитель 1,5 пакетика (но посмотрите на упаковке - там написано на сколько грамм 1 пакетик)

1,3 стакана сахара

1 стакан молока

250г маргарина

4 яйца

1 молочная шоколадка

1 шепотка соли

масло для противня

2 печеньки юбилейное

вишня замороженная 0,5 упаковки

200 г сушеной вишни

1,5 стакана замороженной брусники

Как готовить:

1. растопить маргарин и взбить миксером с сахаром.

2. добавлять яйца по одному, продолжая взбивать.

3. добавить соль.

4. добавлять поочередно понемногу муку и молоко.

5. потереть шоколад, смешать с 1ст.л. муки и вымешивать ложкой сверху вниз до однородности.

6. разогреть духовку t200°. форму для торта (с выемкой в середине) смазать маслом, измельчить в крошку печенье и посыпать форму.

7. выкладывать понемногу тесто, а сверху ягоды, и так чередуя. Последний слой - тесто.

8. Поставить в духовку минут на 40. НЕ открывать в это время духовку! проткнуть палочкой пирог - посмотреть-должен был пропечься.