Пицца "Сладкое утро"

Ингредиенты:

Для основы (на одну пиццу):

150г кефира

200г муки

2 столовые ложки растительного масла

1 столовая ложка сахара

Для начинки (на одну пиццу):

1 апельсин

1/2 банана

6-8 ягод клубники

желе из крыжовника(или любое другое варенье или джем)

Для соуса (на одну пиццу):

50 г кефира

1,5 столовые ложки сухого молока или детского питания

0,5 столовой ложки сахара

Как готовить:

Все ингредиенты для основы хорошо взбить.

Форму не больше 22 см смазать маслом. (без него готовая основа достаточно трудно извлекается из формы).

Влить тесто в форму и выпекать при температуре 160-180 градусов 17-18 минут.

Все компоненты для начинки нарезать или измельчить до вида,в котором вы хотите их выложить на основу.

Готовую основу достать из духового шкафа,смазать желе ,выложить начинку, сбрызнуть соусом и поставить в холодильник на несколько минут.