Пицца "Обжорка"

Ингредиенты:

Тесто:

1,5 стакана муки

2ч.л сухих дрожжей

2 ст.л сахара

0.5 стакана подсолнечного масла

мука примерно 700-800 гр

Начинка:

Сыр 500 гр

Сосиски-12 штук

шампиньоны свежие-500 гр

огурцы маринованные 4-5 шт.

помидоры свежие-6 штук

макароны 2\3 пачки(вареных)

лук 2 большая или 2 маленьких

кетчуп

майонез

Соль и приправы по вкусу

Как готовить:

Тесто: у меня получается на два противня

В 0.5 стакана молока(теплого) растворить дрожжи, добавить сахар, затем 2 ст.л муки. Дать постоять минут 10-15.

Затем добавить 1 стакан теплого молока, затем подсолнечного масла, а потом муку. Замесить тесто как для пирожков.(Такое же тесто делаю для обычных пирогов).

Тесто один раз обминаем, потом, как опять поднимется, разделить на две части. Раскатать и выложить на противень. У меня получается два противня.

Затем смешиваем кетчуп с майонезом( на вкус...)намазываем низ пиццы.Затем все слоями

кладем нашинкованный лук

порезанные грибы

вареные макароны (можно рис)

маринованные огурцы порезанные кругляшками

порезанные сосиски( или сардельки)

порезанные мелко помидоры

сыр на крупной терке

Ставим в духовку примерно 200 градусов...выпекаем минут 30