Пицца с колбасой и сыром (вариант)

Ингредиенты:

1.Мука-2стак.(250гр)

2.Вода-1стак.

3.Дрожжи"Pakmaya"-1.5ч.ложки (сухие)

4.Соль-0.5ч.лож.

5.Сахар-1ч.лож.

6.Растительное масло-1стол.лож.

7.Аджика домашняя - 2стол.лож.

8.Колбаса-300гр.(молочная)

9.Сырок плавленый - 1шт.

10.Майонез.

Как готовить:

-Муку высыпать в тарелку

В теплую воду добавить соль,сахар,дрожжи и перемешать до растворения.

Содержимое стакана соединить с мукой и замесить не очень крутое тесто.

Тесту дать постоять минут 15 -20 в теплом месте накрыв полотенцем.

Как только тесто подымется ,смазываем руки растительным маслом ,для того ,чтоб тесто не липло к рукам.

Тесто распределить по противню равномерно.

Смазать поверхность теста аджикой

Сверху выкладываем колбасу и покрываем слегка майонезом.

Ставим печь в духовку при температуре 200градусов на 20 -25 мин.

За 5 мин до готовности вынимаем пиццу из духовки и посыпаем тертым сырком и ставим чтоб сыр подрумянился.

Готовую пиццу можно сверху потрусить зеленью.

Угощайтесь!