» » Пицца квадратная "чтоб всем хватило"

Пицца квадратная "чтоб всем хватило"

Пицца квадратная

Ингредиенты:

1 стакан молока(холодного) можно заменить водой

щепотка соли

1 ч.л. сахара

1 пакетик сухих дрожжей

мука примерно стакан(тесто не должно быть крутым,чуток гуще чем оладьи )

начинка-любая

у меня(количество на ваш вкус):

копченое мясо

шампиньоны

помидоры

сыр моцарелла

я посыпала молотым чили чуток

соус:

немного острого оливкового масла-1 ч.л.

соус чили

и томатный соус(кетчуп,томат.паста)

 

Как готовить:

Тесто:

Молоко смешать с солью и сахаром и добавить дрожжи. Муку добавляем постепенно.Оставляем подниматься (примерно пока готовим начинку тесто подойдет). Даже если оно не сильно поднимется оно готово!!!

Выложить тесто на противень и разровнять руками смазанными растит.маслом.

Смазываем наше тесто соусом любым какой вам нравится и выкладываем вашу начинку...

Примерно через 15-20 мин. аромат начнет распространяться по всему дому и притягивать едоков..

из данного теста можно сделать 2 пиццы больших круглых, но тогда начинки много не класть тесто нежное очень...

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх