![Пицца квадратная](/uploads/posts/nesladkiepirogi/i210kkufajz.jpg)
Пицца квадратная "чтоб всем хватило"
![Пицца квадратная](/uploads/posts/nesladkiepirogi/i210kkufajz.jpg)
Ингредиенты:
1 стакан молока(холодного) можно заменить водой
щепотка соли
1 ч.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
мука примерно стакан(тесто не должно быть крутым,чуток гуще чем оладьи )
начинка-любая
у меня(количество на ваш вкус):
копченое мясо
шампиньоны
помидоры
сыр моцарелла
я посыпала молотым чили чуток
соус:
немного острого оливкового масла-1 ч.л.
соус чили
и томатный соус(кетчуп,томат.паста)
Как готовить:
Тесто:
Молоко смешать с солью и сахаром и добавить дрожжи. Муку добавляем постепенно.Оставляем подниматься (примерно пока готовим начинку тесто подойдет). Даже если оно не сильно поднимется оно готово!!!
Выложить тесто на противень и разровнять руками смазанными растит.маслом.
Смазываем наше тесто соусом любым какой вам нравится и выкладываем вашу начинку...
Примерно через 15-20 мин. аромат начнет распространяться по всему дому и притягивать едоков..
из данного теста можно сделать 2 пиццы больших круглых, но тогда начинки много не класть тесто нежное очень...