Пицца

Ингредиенты:

тесто дрожжевое

густая сметана 30 процент.-Creme fraiche

итальянские травы

лосось-Lachs

помидоры

паприка

руккола

Как готовить:

замесить тесто

250 молока

полкубика дрожжей-20гр

яйцо

50 маргарина

500 муки

2 ст.л. олив масла, пол чайной ложки соли

дать выстояться.У каждого свои рецепты теста дрожжевого.

Тесто раскатать.Сметану смешать с приправой-травы,обильно смазать корж,посыпать паприкой,раскладываем кусочки-пластики рыбки ,дать постоять мин 30,затем выпечь при темп.200-220.Украсить листочками рукколы.