Горячий салат с баклажан, с курицей и картошкой

Ингредиенты:

думаю курицу и картошку, все знают как запечь в рукаве.

если нет тогда обращайтесь.

для салата:

1 баклажан

2 болгарского перца,разного цвета.

1 морковь

1 лук

брокколи 1 вилок,маленький

белая репа.

Как готовить:

баклажаны порезать кубиками,и поставить на 40 минут,на то время когда будет печься курица и картошка.

потом порезать всё,как вам нравится,обжарить на сковороде,посолить если надо.

немного остывший салат,залить майонезом и перемешать.

курицу и картошку вытянуть,выложить на блюдо+салат,вот такой получился у нас скромный ужин.

хорошо,напишу как я делаю курицу:

куски курицу промыть,обсушить,натереть солью и перцем.

дать постоять,чтоб пропиталась солью.

6-8картофелин,очистить,порезать на части и посолить.

лук на резать пулукольцами и тоже перемешать с картошкой.

курицу обмазать майонезом,картошку тоже.

на противень положить рукав для запекания,на дно положить картошку,сверху курицу и запекать 60минут,при 200гр.