Сок томатный

Ингредиенты:

Томаты ведро ёмкостью 12 литров,

перец болгарский 3 шт,

чеснок 3 зуб,

лук 1 шт.

Как готовить:

Томаты , перец чеснок, лук моем, режим и измельчаем в комбайне процеживаем полученную массу через сито.Готовый сок варим 5-10 минут с момента закипания, разливаем по стерилизованным банкам горячим. Выход 7 литровых банок.