Компотик

Ингредиенты:

яблоки

лимон

черноплодная рябина

сироп:

2 литра воды

1кг сахара

5 гвоздик

кусочек корицы

Как готовить:

Яблоки почистить,порезать на дольки

чтобы яблоки не потемнели,складывать их в емкость с водой и лимонной кислотой( 3л.воды+ 0,5 ч.л. лим. кислоты)

В приготовленные баночки(у меня 0,750 г.) на дно положить кружок лимона и 25 ягод черноплодной рябины.

Потом доверху наполнить дольками яблок.

Залить сиропом,закрутить завинчивающимися крышками и стерилизовать 10 мин.

Очень вкусный компот,можете разбавить водой,а яблоки-отличный гарнир к рису или мясу.