Виноградный напиток

Ингредиенты:

Виноградные зерна - 3 кг.

Вода - 1 -1,5 литра

Сахар

Как готовить:

Добавить хорошей воды из расчета на 3 кг. зерен 1 - 1.5 литра воды и поставить кипятить . как только зерна разварятся и начнут оседать, положить в кастрюлю дуршлаг и из него половником выбирать чистый напиток в банку и сразу закатать.после того как весь сок выбран, сваренные зерна отбросить на дуршлаг и дать стечь. получается еще с пол-литра сока. Чистый виноградный сок приторный, а напиток получается очень вкусный и красивый. на любителя можно в кастрюлю добавить сахара, но сейчас такой сладкий виноград, что я не ложу.Попробуйте, ни каких проблем.