Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)

Ингредиенты:

На 1 3-х литровую банку:

Помидоры

Яблоки - 2 шт.

Соль – 1 ст.л.

Сахар – 3 ст.л.

Чеснок – 2 зубка

Листья хрена, зонтики укропа.

Как готовить:

В банки складываем листья хрена, укроп, чеснок; лук нарезанный кольцами; яблоки, разрезанные на 4 части и очищенные от семян; помидоры. Заливаем кипятком, стоит минут 20, воду сливаем, кипятим и снова заливаем помидоры на 20 минут. Опять сливаем воду, добавляем 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, кипящим заливаем в банки и закрываем. Укутываем до полного остывания примерно на сутки.