Болгарский перец "Объедение" (вариант)

Ингредиенты:

Перец болгарский.

соль.

сахар.

горький перец.

чеснок.

уксус 9%.

растит.масло.

Как готовить:

Перец очистить от плодоножек,перепонок и семян,обжарить с 4 сторон на растит. масле.

В 0,5 лит.банку положить перец горький,порезанный колечками (по вкусу),измельченный чеснок(тоже по вкусу),сверху-обжаренный болгарский перец.

Затем всыпать 2 стол.лож.сахара(без горки),1 чай.лож.соли,влить 2 стол.лож.уксуса.

Залить всё кипятком,закатать и укутать.

Количество ингредиентов,зависит от того сколько банок делать.
В рецепте описание на одну 0,5 лит.банку.