![Гарнир из свеклы](/uploads/posts/goryachiezakuskiovoschigriby/e110eum3y06.jpg)
Гарнир из свеклы
Опубликовано: 29-06-2015, 23:50
![Гарнир из свеклы](/uploads/posts/goryachiezakuskiovoschigriby/e110eum3y06.jpg)
Ингредиенты:
Натертая на терке свекла - 2 шт.
Морковь - тоже на терке - 1шт.
Лук - 1 шт.
Уксус - 2 ст. л.
Соль, сахар по вкусу.
Как готовить:
Овощи пассировать в масле, добавить уксус, соль, сахар и тушить без воды до готовности (примерно минут 30).
В 18 лет я внезапно осталась одна, без денег, помощи и сочувствия. Выручали запасы овощей, и это блюдо. Тут вдруг вспомнила, а муж говорит : "Почему ты мне раньше это не готовила?" И тогда я решила поделиться своей ностальгией. Не судите строго, я не претендую на оригинальность и авторство.
![Гарнир из свеклы](/uploads/posts/goryachiezakuskiovoschigriby/cxwetelrt0.jpg)
![Гарнир из свеклы](/uploads/posts/goryachiezakuskiovoschigriby/capyivh34q.jpg)
![Гарнир из свеклы](/uploads/posts/goryachiezakuskiovoschigriby/f3jdpb6m3r.jpg)