Мы тебя слепили из того что было

Ингредиенты:

Капуста - 400 гр

Морковь - 70 гр

Ростки фасоли - 20 гр

Перец болг. - 40 гр

Зел.горошек св.мор. - 60 гр

Лук порей - 30 гр

Китайский гриб(можно вешенки или шампиньоны) - 50 гр

Стручковый зел.горошек - 40 гр.

Фасоль конс.красная -450 гр

Перец чили - 1.2 шт.

Специи" 5 специй"

Перец сычуаньский

Как готовить:

Не думал,что выставлю,снял на всякий случай.Поэтому не снял последний кадр с фасолью.Сыну понравились ваши комментарии(спасибо большое) и он сегодня пристал"Давай что-нибудь приготовим"Посмотрели что есть дома и приготовили овощной гарнир.

Вначале обжарить нарезанную соломкой капусту,затем добавить морковь.Через 3-4 мин. перец,лук порей,грибы,затем морож.зел.горошек.В конце добавляем стручки горошка и чили,когда все готово выкладываем консервированную красную фасоль и специи.

Хорошо сочетается с мясными блюдами.